ॲल्युमिनियम कॅसरोल: डाय-कास्ट ॲल्युमिनियम कूकवेअर, प्रेस्ड कूकवेअर आणि बनावट ॲल्युमिनियम कूकवेअरमधील फरक

1. डाय कास्टिंग ॲल्युमिनियमचे फायदे

डाय-कास्ट ॲल्युमिनियमचा वापर करून, कूकवेअरमध्ये वेगवेगळ्या भिंतींची जाडी मिळवणे सोपे आहे, उदाहरणार्थ, डाय-कास्टचा जाड तळॲल्युमिनियम कॅसरोलउष्णता चांगल्या प्रकारे वितरित आणि साठवू शकते, बाजूच्या पातळ भिंती वजन कमी करू शकतात आणि जास्त अनावश्यक उष्णता शोषून घेत नाहीत आणि शेवटी मजबूत कडा कुकवेअर स्थिर करू शकतात.कास्ट ॲल्युमिनियमचा आणखी एक फायदा असा आहे की तो मोठ्या प्रमाणात भौतिक ताणापासून मुक्त आहे.कुकर थंड होण्यासाठी द्रव मध्ये घाला, रूपांतरण आवश्यक नाही.ॲल्युमिनियम गरम केल्यावर मोठ्या प्रमाणात विस्तारत असल्याने, कुकरमध्ये निर्माण होणारा भौतिक ताण तयार झाल्यामुळे ताणतणाव होत नसल्यास हा एक फायदा आहे.

उत्पादन प्रक्रिया सामान्यतः अधिक महाग असते, अंतिम उत्पादनाप्रमाणे, ती सामान्यतः इतर दोन प्रकारच्या उत्पादनांपेक्षा खूप जास्त असते.याव्यतिरिक्त, कास्ट ॲल्युमिनियम कूकवेअरची पृष्ठभाग कधीकधी कास्टिंग प्रक्रियेतून चिन्हे दर्शवते, म्हणजे, लहान इंडेंटेशन किंवा मोल्डद्वारे तयार केलेले गुण.

ॲल्युमिनियम पॉट्स आणि पॅन्स जे कास्ट ॲल्युमिनियमपासून बनलेले नाहीत, परंतु दाबलेले किंवा बनावट आहेत.हे करण्यासाठी, ॲल्युमिनियमचा एक तुकडातळण्याचे पॅन आणि कढईप्लेटमधून बाहेर काढले जाते आणि नंतर मोठ्या शक्तीने किंवा कोल्ड बनावटीसह आकारात दाबले जाते.त्या वर, दाबणे हे मुख्यतः स्वस्त उत्पादनांसाठी वापरले जाते, सहसा फक्त 2-3 मिमीच्या भिंतीची जाडी असते.

बनावट ॲल्युमिनियमपासून बनवलेल्या कूकवेअरमध्ये फोर्जिंग प्रक्रियेमुळे अधिक स्थिर सामग्रीची रचना असते, ज्या दरम्यान ॲल्युमिनियमवर दबाव टाकला जातो त्यापेक्षा खूप जास्त असतो.परिणामी, बनावट ॲल्युमिनियमपासून बनविलेले कूकवेअर हे दाबलेल्या ॲल्युमिनियमच्या कूकवेअरपेक्षा अधिक मजबूत असते.फोर्जिंग प्रक्रियेदरम्यान अधिक जटिल संरचना देखील साध्य केल्या जाऊ शकतात, जसे की मजबुतीकरण कडा, जे प्रत्यक्षात कास्ट ॲल्युमिनियमचे वैशिष्ट्य आहे.

4. दाबलेल्या आणि बनावट ॲल्युमिनियमचे तोटे

थंड असतानाही, ॲल्युमिनियमपासून बनवलेल्या कूकवेअरमध्ये आधीपासूनच सामग्रीवर विशिष्ट प्रमाणात अंतर्गत ताण असतो कारण प्रत्यक्षात सपाट ॲल्युमिनियम शीट पॅन किंवा भांड्याच्या आकारात पिळून काढली जाते.या भौतिक ताणांव्यतिरिक्त, वापरादरम्यान थर्मल विस्ताराचे ताण देखील आहेत.विशेषत: अत्यंत पातळ ॲल्युमिनियम, अत्यंत परिस्थितीमध्ये (जसे की हॉबवर चुकीच्या स्थितीमुळे जास्त गरम होणे किंवा खूप असमान गरम होणे) मध्ये बेस कायमचा विकृत होऊ शकतो.